4月のトマト

5月のピークに向けて、収穫量が増えてきました。どんどん大きくなるので、水と肥料のバランスを考えないと、味が薄くなってしまいます。毎日、試食をして、美味しい状態を保てるように工夫しています。具体的な方法は企業秘密です(笑)

作業の前に、鋏(はさみ)を消毒します。

イタリアントマト